Allergier eller spesialdiett
- Vi har egne rutiner for å håndtere mat til allergikere.
- Vi håndterer de vanligste allergiene, dvs:
- Melk
- Gluten
- Egg
- Soya
- Vegetar/vegetarianer
- Middag må være meldt inn på forhånd med navn, tilhørende klubb/lag samt hvilken allergi. Alle lagledere skal ha fått mail om dette.
Et par ting som er praktiske å vite før dere melder inn:
- Til frokost og kvelds har vi glutenfrie brød fra Bakehuset.
- Ingen av våre brød eller middager inneholder spor av nøtter. Vi kan derimot ikke garantere at annet pålegg ikke inneholder dette.
- Pålegget ligger adskilt, og det vil være egen stasjon for kutting av glutenfritt brød. Det kan være spor av melk og egg i dette brødet.
- Vi har laktosefri melk tilgjengelig på de måltidene vi serverer melk.
- Vi har ikke mulighet til å tilby halal-kjøtt.
Vi ber om forståelse for at:
- … det ikke er alle typer allergier vi kan håndtere, da vi serverer over 4 000 deltakere under cupen.
- … vi ikke kan ta hensyn til behov som ikke er meldt inn på forhånd
